Stellar è una blockchain open-source creata da Jed McCaleb, co-fondatore di Ripple, con l'ambizioso obiettivo di unire tutti i tipi di denaro nel mondo. La rete garantisce transazioni rapide e sicure sia tra valute fiat che criptovalute. Tuttavia, la blockchain Stellar è orientata a migliorare, non a sostituire, il sistema finanziario attuale. Consente di emettere token in qualsiasi valuta, comprese le criptovalute, convertendo automaticamente una valuta in un'altra durante le transazioni. Collaborando con partner finanziari reali, Stellar facilita la conversione delle valute al di fuori della blockchain. La rete ha un proprio token, Lumen (XLM), che viene utilizzato per collegare diversi sistemi finanziari. A differenza di molte criptovalute, XLM non può essere minato, ma solo acquistato.